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Koch- und Backkurse
Über den Kurs
In diesem Kurs dreht sich alles um kreative, gesunde und abwechslungsreiche vegetarische Brotaufstriche, die jede Mahlzeit bereichern. Ob fürs Frühstück, die Lunchbox, das Abendbrot oder als Snack für zwischendurch – selbstgemachte Aufstriche sind einfach zuzubereiten, vielseitig kombinierbar und eine köstliche Alternative zu Fertigprodukten.
Was dich erwartet:
🍆Zubereitung verschiedener herzhafter und frischer Brotaufstriche
🍆Einführung in Zutatenkunde: Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kräuter, Gewürze
🍆Grundlagen für cremige Konsistenzen und harmonische Geschmacksbalance
🍆Tipps zur Haltbarkeit, Aufbewahrung und kreativen Abwandlung
🍆Gemeinsames Verkosten und Kombinieren
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die gesünder essen möchten, Inspiration für den Alltag suchen oder Lust auf neue vegetarische Ideen haben – ganz ohne Kocherfahrung.
Leitung
Gabriela Kewerkopf (ärztl. geprüfte Gesundheits- und Kneipp Beraterin GGB, Fastenbegleiterin GGB)
Datum
In Zusammenarbeit mit:
19.03.2026
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Kosten
15,00 €
Ort und Adresse:
Hochwaldstraße 13, 66663 Merzig, Deutschland